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饮茶，茶之道。很多人都说喜欢喝茶的人是有别样的道行，容易从茶中悟出很多的哲理，但是茶是有很多种的，苦荞茶是一种比较常见的茶类，很多人也不太了解苦荞茶的功效与作用，苦荞茶与其他茶并不相同的哦，苦荞茶可以说是一种保健茶，那我们在接下来的文章简单的了解一下苦荞茶吧。

苦荞茶的功效

1、相信大家都了解过苦荞麦，这是一种营养价值非常高的物质，我们的苦荞茶正是苦荞麦做成的，苦荞茶其中主要含有很多的矿物质元素、维生素、微量元素、多种人体无法自行合成的氨基酸、粗纤维、蛋白质以及黄酮类物质等等，其中能发挥各种各样的作用。

2、苦荞茶其中含有大量的维生素，其中的维生素e是比较重要的，能够快速被人体吸收，并且消除人体内多余的游离基，防止游离基氧化反应，从而起到抗氧化抗衰老的作用。

3、苦荞茶其中含有大量的粗纤维以及膳食纤维等，能够快速进入人体的肠胃，并且加快人体的肠胃蠕动，促进肠胃的消化，将肠道中的食物残渣和毒素排出人体外，可以起到降低体重瘦身减肥的效果。

4、苦荞茶其中还含有一种比较特别的黄酮类化合物芦丁，这是一款能够作用在我们人体的血管的物质，能够增加我们血管的通透性，保护人体血管的血管壁，加快血液的循环，将血液中的杂质快速分解，调节血管的舒张压和收缩压，这一定程度上能够起到降血压的作用。

5、苦荞茶其中含有大量的微量元素，能够有效的降低血液中的胆固醇以及甘油三酯，一定程度上是能够起到降血脂的功能。

以上是苦荞茶的功效的介绍，希望上述文章能够***助大家了解苦荞茶。